目の前に答えが出る職業「料理人」 お客様の驚く顔、喜ぶ顔が何より楽しみ。 焦らず怒らず諦めず。地道に着々と食材に向き合う。 一番信頼できる人と二人三脚、これからもずっと歩み続ける。 冨谷氏の魅力に迫ります！

舞い降りてきた運と人との出逢い。 偶然を形に、形をビジョンに変えて飲食の道へ。 SABARの心意気を胸に飲食業を邁進する。 鎌田氏の魅力に迫ります！