Koubun Kojima2016年12月28日読了時間: 1分静岡県藤枝を中心に居酒屋業を営む 看板のない居酒屋『岡むら浪漫』(第一夜)vol.6.2017 35歳まで好きなことをして生きてきた。ある日を境に居酒屋業にのめり込んだ岡村氏が作った店は、看板もない、広告もしない口コミで広がる居酒屋。それにも関わらず、静岡だけでなく全国からお客様が訪れる。なぜ、看板のない店が繁盛店になったのか。岡村氏の考える居酒屋業とは−−−?
35歳まで好きなことをして生きてきた。ある日を境に居酒屋業にのめり込んだ岡村氏が作った店は、看板もない、広告もしない口コミで広がる居酒屋。それにも関わらず、静岡だけでなく全国からお客様が訪れる。なぜ、看板のない店が繁盛店になったのか。岡村氏の考える居酒屋業とは−−−?