Koubun Kojima2017年12月27日読了時間: 1分予約必須!地元のこだわり食材で 旬の美味しさをとことん伝える 『 味処 よし竹 』YS−vol.20.2018 2011年9月、震災を乗り越え石巻市に再オープンを果たした「 よし竹」 今ではなんと、お客様の7割が県外のお客様でありその上さらに、東京から呼ばれ店主自ら石巻の食材を片手に出張料理を振る舞っているという。 全国からファンが訪れ、全国にファンが広がる「よし竹」のその魅力とは一体!?
2011年9月、震災を乗り越え石巻市に再オープンを果たした「 よし竹」 今ではなんと、お客様の7割が県外のお客様でありその上さらに、東京から呼ばれ店主自ら石巻の食材を片手に出張料理を振る舞っているという。 全国からファンが訪れ、全国にファンが広がる「よし竹」のその魅力とは一体!?