Koubun Kojima2018年10月1日読了時間: 1分食材本来の味を 存分に引き出した料理『 旬味食彩 佳乃』GF-vol.48.2018 料理はおまかせコースのみ。 「お客様の呼吸に合わせて料理を提供する」ことを大切にする須田氏だが 若いときは生意気だったと、笑って語る。 父の背中を超えようと、もがいてあがいてそしてたどり着いた「佳乃」 イタリアン修行からサラリーマンまで経験をして、振り返るとたくさんの人に支えられていた。 すべての人に感謝をして、チャンスを自分の物にしてきた先は?! 須田さんの魅力に迫ります!
料理はおまかせコースのみ。 「お客様の呼吸に合わせて料理を提供する」ことを大切にする須田氏だが 若いときは生意気だったと、笑って語る。 父の背中を超えようと、もがいてあがいてそしてたどり着いた「佳乃」 イタリアン修行からサラリーマンまで経験をして、振り返るとたくさんの人に支えられていた。 すべての人に感謝をして、チャンスを自分の物にしてきた先は?! 須田さんの魅力に迫ります!