”本当においしい卵”を作るため、
養鶏場の二代目として奮闘してきた我妻氏。
「おいしい卵をみんなに食べてもらいたい」
「蔵王に雇用を生み出したい」
様々な想いを抱き、直売所兼カフェをオープン。
自慢の卵を使って、奥様がつくったこだわりのマヨネーズとプリン。
多くの人に、卵本来のおいしさを伝えていく。
我妻夫妻の
卵への熱き思いに迫ります！
本物のたまごの美味しさを追求！シアワセ届ける『 corrot.（コロット）』GF-vol.60.2019
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仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見！仙台の飲食業界できらりと輝く人＝飲食人をクローズアップ。
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